Kabuk Soyma toptan işi, son zamanlarda popüler bir talep görmekte. Özellikle sebze-meyve sektöründe artan bir gereklilik mevcut. Bu durum , küçük işletme sahipleri için heyecan verici bir olasılık sunuyor. Ancak, ilerleme için stratejik bir planlama yapmak, önemle gereklidir . Tüketicilerin ihtiyaçları ve maliyetler yakından bir